くりっく365と店頭取引の違い

Paume~小さな工房~TsukiStyle Blog

福岡市城南区、市営地下鉄七隈線茶山駅近くにあるパン教室。その主宰者の個人的ブログ

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» HB捏ねのパン

【MK】アーモンド・キャラメルチョコチップ

高橋雅子さんの「少しのイーストでホームベーカリー」掲載、さっくりプレーンのアレンジ、アーモンドとキャ …
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【MK】ログパン使って3種類のパン

丸パン系の型ですが、「ログパン」という、1個あたり約1/3斤サイズの型がありまして、それを使用してパ …
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【MK】ベーグルのつもりです

バンズ作ってバーガーにしようかと準備してたら、諸般の事情(?)によりベーグルに。 確か、前回作ったの …
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【Pana】ココアとホワイトチョコチップのパン

上田まり子さんのレシピ。 天然酵母でハート型にして焼くレシピですが、10分割してマフィン型で焼きまし …
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【Pana】チョコ入りふわふわココアパン

パナのホームベーカリー倶楽部に掲載されている「チョコ入りふわふわココアパン」を焼いてみました。 スチ …
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【Pana】ごまおさつパン

届いたパナのベーカリーを使って、早速パンを焼いてみました。 普通のパンよりも、スチームなパンが気にな …
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【MK】使用粉間違えよった・・・

ホームベーカリーで生地捏ねさせて、バターを投入しようとフタを開けたら、なんかドロドロ(– …
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【MK】練乳パンと甘栗パン

今日は、朝起きましたら外は真っ白な世界で、おまけに風も強い一日でしたね。 荷物が届いたので受取時に、 …
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【MK】焼きカレーパン

昨日買い物をしていたら「カレーパン食べたい!」(by次女)、「えーっ!?ピリピリするし、やだ!」(b …
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【MK】シナモンロール

だいぶ前に自由が丘WINGさんで、「ミニだけどロング缶」」というミニサイズの細長い四角い型を買ってい …
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【MK】付属レシピのココアパン、他

最近、家の中がダイブ涼しいので、鼻がムズムズしまくってます(^^; 今、長女が10月頭にある校内合唱 …
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【MK】上新粉deパン

米粉の代わりに上新粉使ってパン焼いてみました。 上新粉の割合は30%ですので、スイッチ一つではなく、 …
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【MK】キャラメル風味のパン

今回も上田まり子さんレシピで、「キャラメルソースパン」(だったか?)を参考に焼いてみました。 本では …
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【MK】チョコレート・ブレッド

今日は、長女さんの同級生Yさんと音楽の宿題を一緒にする約束をしてて、午前中、もぅ一人Iさんが「遊ぼう …
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【MK】今日の食パン@早焼き

早焼きお任せで任せてみました。 使用粉は、ハルユタカブレンドですが、水分を通常よりも更に減らして、粉 …
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【MK】天然酵母食パン

ということで(?) 昨晩のうちにHBへセットしまして、タイマー予約しようかと思ったら、焼き上がりが朝 …
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