気がつけば、最後に投稿したのが約2年前…ほぼ放置状態でしたが、Windowsパソコンが壊れたり、身内にもいろいろあったりしましたが、元気にしてます。
最近、やっと自分専用ノートパソコン買ったので、MacMiniに張り付かずに済む様なりますから、更新もしやすくなりますかねぇ?
そちらの環境整えは未だなんですが(苦笑)
といった訳で?パン焼き自体も、こうガッツリ行うのは、わりと久しぶりです。

レッスン用試作を兼ねたメロンパン

教室用の参考画像は6個なんですが、プレーン×2個、チョコチップ×2個の計4個が本当です。
ちょっと生地が硬めでしたので、座りが悪かった

食パン
春よ恋で、水の量やら間違ってない、いつも作ってた分量なんですがねぇ…イマヒトツ

チーズブレッド
リスドォル使ったので、若干ハードに近い

くるみとドライフルーツの丸パン
食パン成形ではなく、10個分割の丸パンに。結構焼き色しっかりついてますね(^^;

まぁしかし、四種作りましたけど、MKのHBをダイブ酷使してますね。最近のHB事情は全くだったので、どんなんあるかチェックしてたら、MKの廉価なヤツがあるんですね。もう少し様子見して購入検討しようかなあ?