新年明けてました;本年もよろしくお願いいたします。
ここのところ寒いですねぇ;ガス料金の明細見たら、昨年同月よりもガスを使用してるなぁと思ってたら、ちょうどネタにしてたみたいで、ガスヒーターを出したの昨年の今ぐらい…そらー違ってくるわなと。
さて、今年最初のパン焼きしました。
予習兼ねたクリームパンと、おやつにココア生地にオレンジピールとチョコチップを混ぜ込んだWチョコパンです。
170117bread01クリームパンはしっかり閉じないとクリームが流出するんだよなぁとしっかり閉じたつもりでしたが、一個派手に出てました;生地を広げ足りなかったのもあるのかも?気をつけよう。
170117bread02食パンにせず、プチサイズの丸パンに。

&昨年のクリスマス前位に焼いたパンですが、載せてなかったので、載せておきます。
クレセントロール
170117bread03成形…未だ未だ修行が足りません(汗;
フーガス
170117bread04定番?のカレー味、ベーコン入り

今年は、もう少し、パン作りに取り組みたいですね。焼き菓子系もいろいろ手を出したいこの頃。
モチベーション上げる意味で、インスタも気になってます。