一週間早いなぁ・・・と。長女のバイト終了時刻が23時すぎるので、バスも最終無くなった後だから結局迎えに行くことに(–;一昨日は、結局家に着いたの日付変わってました。平日はこんな感じになるんでしょうかねぇ(TT)
さて、スーパーで惣菜のかぼちゃコロッケが安かったので具材にし、ハムロールと2種の惣菜パンです。粉、はるゆたかに最強力粉をブレンドしたのですが、生地の膨らみが良すぎました(苦笑)おまけに丸天板使ったので、くっつきまくり~
140705bread01ハムロールは、玉ねぎといんげん・チーズをトッピングしてます。

そして、カンパーニュ
140705bread02こちらは、リスドォルに全粒粉とライ麦粉です。油脂は入れず、糖分は蜂蜜。いろいろ検討が必要な出来でした。
140705bread03いつかリベンジ!