週末、結構黄砂が酷かったですねぇ(--;なので、って訳でもないですが、殆ど家でお籠もりしてました。
というか、風邪っぴきで半死(?)、昨日は幾分か調子良かったので、HBをちょっと頑張らせていろいろ作ってみました。
おやつ用にピザパン作り。これはあえて書くこともないですが、ABCレシピの分量を1.7倍にして、切りが良い数字に、バターは増やしてません。そして、パン生地コースです。(2次発酵があるパンタイプなので)
101114bread02.jpg一枚でも良かったけど、6分割してお一人様用に。


ラストは、ナン作り。これもあえて書くことはなく、濱田美里さんの本通り。
101114bread03.jpgもちろん(?)晩ご飯はキーマカレーにしてます。一緒に、米粉ミルクパンも食べましたけど、美味しく戴きました(^^)
余談)
今日の夕方、長女の保護者仲間から電話が掛かってきた時「あのさー、鼻声ひどくない?よくわかるぐらいだから、きついんじゃない?」いやいや、これでも調子戻った方です。
龍角散のど飴、侮れません(意味不明)