くりっく365と店頭取引の違い

Paume~小さな工房~TsukiStyle Blog

福岡市城南区、市営地下鉄七隈線茶山駅近くにあるパン教室。その主宰者の個人的ブログ

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» ニーダー捏ねのパン

ホシノ丹沢で角食と米粉ほうれん草

ガッツリと生種(丹沢酵母)おこし行って、1.5斤サイズでの焼き上げになりますから、久々にニーダー使い …
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手土産に2

GWいよいよ終わってしまいますね。 私は、このブログ・リニューアル後の夜にハワイアンロミロミのモデル …
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手土産に

このところ、このブログ(偶に、ブログなんですか?HPなんですか?と聞かれることあるんですが、ブログの …
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成形の練習

今日から、こちらでは新年度・新学期が殆どですねぇ。殆どと書いたのは高校生は今日まで休みだから(苦笑) …
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湯種の素de山食などなど

パン・製菓材料をいろいろ買い込んでいたので、冷蔵庫内整理してたら湯種の素がありまして、そういえば山食 …
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学年末前な週末・・・ぼやき全開

中学・高校、定期考査の日程は微妙にずれていましたが、学年末はブッキング。 ちなみに、中3の学年末もだ …
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13日の金曜日

長女が帰宅してから、学校でも話題になったようですが「ジェイソンがやってくる」、元ネタ(映画)知らんや …
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オレンジピールとチョコ、ハムとチーズ

ここ最近は、冷え込んでいるのもありまして、家の中の室温が25度前後。玄関先などはもちょっと冷えてるの …
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ハムチーズパンと白玉粉入り食パン

朝ご飯にハーブ入りのソテーして食べるハム出したら次女が食べなかったので、その他微妙に残っているベーコ …
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チョコリュスティックとにんじんパン

一時、ニーダーをしまってたというか、ちょっと離れたとこ(?)に置いてたので、ダイニング・リビングまわ …
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オーブン焼き比べ

せっかく2種類のオーブン、ガスと電気・ビストロ(NE-R301を持ってる訳ですから、口コミサイトなど …
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菓子パン二種+α

久々にあんパン食べたいわ~と作りました。 餡の量の関係上、3個ばかしチョコクリームパンにしてしまいま …
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パン三種

昨日のことですが、ちょうど、夜、久々にオフ会あるので、朝から時間もあったので、無理矢理押しつけようと …
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ウインナーボートを作ってみよう

ウインナーロールはよく作る方だけど、ボート、上に1本載った状態のは作ったことがなかったので、チャレン …
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チョコチップに小麦胚芽に・・・

先週焼いたパンです。 最近の使用粉は、”はるゆたかブレンド”ですが、ちょっと …
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白パンとテーブルロール

晩ご飯のおかずはシチューにしたのですが、白飯ではなく、パンをあててみました。 つい先日、某所にお泊ま …
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エピと全粒粉パン

先日、中学の家庭訪問でして、キッチンやらダイニング・リビングやら綺麗に片付けました。そのお陰で、かな …
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ピザパンとツナマヨ

ピザパンの生地を倍量にしまして、半分をピザパン、半分をツナマヨにしました。 粉は、スーパーカメリヤ使 …
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フォカッチャとカフェオレパン

HB使うことの方が多かったので、偶には使わないとね(^^;と、2日連続で、イソイソと作ってみました。 …
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ここんところのパン作り

毎日、寒い日々が続きますねぇ。 さて、高校受験生が居る家庭な訳ですが、やってきました公立志望校最終決 …
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