先日、中学の家庭訪問でして、キッチンやらダイニング・リビングやら綺麗に片付けました。そのお陰で、かなりスッキリさせたのもあり、作業がしやすくなりました。
いや・・・不精者なので(苦笑)この綺麗さはいつまで続くかな?
と、そんな訳で、今日の午前中、ニーダーを稼働させまして、エピと全粒粉パン焼きました。
エピは、ベーコンが足りなくて、左から、ベーコン、ベーコン&スライスチーズ、スライスチーズです。
今回は、フランスパン専用粉ではなく、強力粉(春よ恋:スーパーカメリヤ=2:1)を使ってます。
エピ
全粒粉パンは、中にヘーゼルナッツやカレンズを混ぜ込んでます。甘栗もちょっと残ってたので飾りと具材に少し・・・
全粒粉パンところで、丸天板用のシルパッドがあったのですねぇ。いつもは、洗って使えるオーブンシートですが、最近これを見かけまして、ネットで材料購入ついでに買ってみましたが、ウチの丸天板じゃ一回り小さいですね。分割無しのパンやお菓子系には良いかも?
シルパッド