粉が切れてるーと、クオカ福岡へ行きましたら、HB用食パンミックス粉のセットが売ってましたので買ってみました。今回は、そのうちの一つ「ふわふわ苺ミルク食パンミックス250g」を使いまして、現在、HBを知人に貸し出し中なので、ニーダーで捏ねさせてみました。水の量を減らさなかったので、ユルユルの生地(苦笑)チョコチップを混ぜると良いと書いてありましたから混ぜ込んで、スクエア型に流し込むような感じで、結局は、これがホントのパンケーキ(爆)ってな感じですね(ははは・・・)
100818ichigomilk.jpg焼き時間は、ガスオーブンで180度16分。おやつに良い感じ~♪