久々に、一斤型使ってパン焼いてみました。レシピではミントも入れたチョコミントみたいですが、そこは割愛(?) ちょっと水分が多かったので、生地が扱いにくかったのですが、無事に焼けてくれました。もぅ一種類は、トマトバジルのパンドゥミーです。少しスパイシーにしてるので、食欲増進作用が働きますね(苦笑)どちらもウマウマといただきました。
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