先日クオカ福岡へ行った際に、胚芽も購入していたので、やっと胚芽入りパンが作れます!
しかし、クオカの胚芽って、パンで使うときはローストしなきゃならないからちょっと手間掛かりますね(^^;
ということで、久々に胚芽バンズを作りました。
なかなか良い感じ~♪に仕上がってます。ウチの次女さんが、上に載っかってる胡麻を食べないときがあるので、今回は載せてません。
そして、パテを挟んでチーズハンバーガーにしてみました。
バンズが焼きたてってのもありましたが、美味しゅうございました。
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手捏ねのパン > 胚芽バンズでバーガー