この記事は、2005年11月28日に新規投稿した分です。
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城南保健所の真ん前にある,「木太久」のチョコブッセです。
の,「お誕生ケーキ」バージョン。1ホール,経は15cmです。
チョコ系なので,冷蔵庫でキンキンに冷やしておりましたら,切り分けるときに,堅くて堅くて,よく切れるカットナイフなのに何故に??とか思っておりましたら・・・わかりました!
間にもチョコが流し込んであるので,それが堅かったようです。もちろん,まわりもチョコの層で,見た目よりもヘビーな感じでしたが,美味しくいただきました。